Liên hệ

4 Quy chuẩn nước uống theo Bộ Y Tế Việt Nam mà bạn cần biết

4 Quy chuẩn nước uống theo Bộ Y Tế Việt Nam mà bạn cần biết

Quy chuẩn nước uống theo quy định của Bộ Y Tế đưa ra những tiêu chuẩn cụ thể, giúp người dùng lựa chọn được nguồn nước an toàn, đạt chuẩn, tránh tối đa những độc tố gây hại với sức khỏe con người.

Nội dung bài viết

    Quy chuẩn nước uống của Bộ Y tế hiện nay

    Nguồn nước để uống, nấu ăn và sinh hoạt có quy định tiêu chuẩn để phục vụ cho công việc nào. Sau đây là các QCVN nước ăn uống, sinh hoạt của Bộ Y tế đề ra:

    QCVN 6-1:2010/BYT nước uống trực tiếp

    Bộ quy chuẩn này được ban hành vào 2/6/2010 và có hiệu lực thi hành từ ngày 1/1/2011. Đây là bộ quy định về chất lượng nước uống trực tiếp tại Việt Nam.

    QCVN 6-1:2010/BYT

    Phạm vi điều chỉnh

    • Nêu rõ các yêu cầu và các chỉ tiêu về nước đóng chai và nước khoáng thiên nhiên được sử dụng cho mục đích giải khát.
    • Không áp dụng với các sản phẩm thực phẩm chức năng.

    Đối tượng áp dụng

    • Các cá nhân, đơn vị, tổ chức sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh các loại nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên đóng chai ở Việt Nam.
    • Các cá nhân, tổ chức có liên quan khác.

    Tiêu chuẩn nước ăn uống QCVN 01:2009/BYT

    Bộ QCVN nước ăn uống được ban hành vào 17/6/2009, có hiệu lực thi hành từ ngày 1/12/2009.

    QCVN 01:2009/BYT

    Phạm vi điều chỉnh

    • Quy định về các chỉ tiêu của nước dùng cho việc ăn uống, nước dùng để chế biến thực phẩm, đồ ăn.

    Đối tượng áp dụng

    • Bộ tiêu chuẩn nước ăn uống được áp dụng với các cá nhân, tổ chức, hộ gia đình có hoạt động sử dụng, kinh doanh ăn uống.
    • Bộ QCVN 01:2009 của bộ y tế cũng áp dụng với những cơ sở cung cấp nước dùng cho mục đích ăn uống.

    Quy chuẩn nước sinh hoạt QCVN 02/2009-BYT

    Đây là bộ tiêu chuẩn kỹ thuật Quốc gia, quy định về chất lượng nước sử dụng trong việc sinh hoạt thông thường, không áp dụng cho nước để ăn uống trực tiếp.

    Quy chuẩn nước sinh hoạt QCVN 02/2009-BYT

    Phạm vi điều chỉnh

    • Quy định các chỉ tiêu về nước dùng cho các việc sinh hoạt như tắm rửa, giặt giũ, lau dọn…

    Đối tượng áp dụng

    • Các cá nhân, tổ chức sử dụng, sản xuất, kinh doanh nguồn nước cho sinh hoạt thường ngày.

    Chất lượng nước sạch sinh hoạt QCVN 01-1:2018/BYT

    Bộ tiêu chuẩn này được ban hành vào 14/12/2018 và có hiệu lực thi hành từ ngày 15/06/2019.

    QCVN 01-1:2018/BYT

    Phạm vi điều chỉnh

    • Quy định mức giới hạn các thông số đối với nước sạch sử dụng trong sinh hoạt.

    Đối tượng áp dụng

    • Áp dụng đối với tổ chức, cá nhân thực hiện một phần hoặc tất cả các hoạt động khai thác, sản xuất, truyền dẫn, bán buôn, bán lẻ theo hệ thống cấp nước tập trung hoàn chỉnh.
    • Các phòng thử nghiệm và tổ chức chứng nhận các thông số.
    • Các cơ quan quản lý nhà nước về thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng nguồn nước.
    • Không áp dụng với nước uống trực tiếp tại vòi, nước đóng bình, đóng chai, nước khoáng thiên nhiên. Hoặc nước sản xuất ra từ các hệ thống lọc, bình lọc và các loại nước không dùng cho mục đích sinh hoạt.

    Xem chi tiết: Bộ quy chuẩn QCVN 01-1:2018/BYT (Trang 38)

    Lợi ích QCVN 6-1:2010/BYT đối với người tiêu dùng

    Quy chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT quy định về chất lượng nước uống đạt chuẩn. Do đó, hỗ trợ nhiều trong việc kiểm tra, phân loại và sử dụng nước uống.

    quy chuẩn nước uống theo bộ y tế

    Lựa chọn nước uống đạt chuẩn

    Khi người dùng muốn lựa chọn các loại nước khoáng thiên nhiên đóng chai, có thể xem các thông số của sản phẩm. Nếu sản phẩm nước có thông tin đạt QCVN 6-1:2010/BYT thì bạn hãy nên sử dụng.

    Hiện tại, các loại nước uống đóng chai trên thị trường đều phải tuân thủ theo bộ quy chuẩn này. Nếu phát hiện sai phạm, cơ quan chức năng sẽ xử lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời, loại bỏ sản phẩm nước chưa đạt chuẩn ra khỏi thị trường.

    Nước uống an toàn và tốt cho sức khỏe người dùng

    Nguồn nước uống an toàn đạt chuẩn đã loại bỏ các chất có hại như asen, thủy ngân, chì, mangan, nitrit… Do đó, khi sử dụng nước đạt quy chuẩn, bạn sẽ được bảo vệ sức khỏe an toàn. Đồng thời, bạn cũng tránh được các nguy cơ mắc các căn bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch, sỏi thận, đường ruột…

    Bên cạnh đó, nguồn nước đạt chuẩn có thể dùng trực tiếp được bổ sung thêm khá nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe. Nước giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hoạt động của toàn bộ cơ quan trong cơ thể.

    Tránh dùng phải các loại nước nhiễm khuẩn, độc tố

    Nhờ đó mà người dùng sẽ tránh được nguy cơ sử dụng các nguồn nước độc hại. Hiện nay, có rất nhiều cơ sở làm nước uống đóng chai không chất lượng, không đạt chuẩn tiêu chuẩn nước uống. Do đó, nếu bạn không tìm thấy thông tin nào cho biết nguồn nước đạt yêu cầu thì không nên mua loại sản phẩm đó.

    quy chuẩn nước uống giúp tránh tối đa các độc tố

    Quy trình kiểm định nước uống trực tiếp

    Mỗi đội ngũ, tổ chức thực hiện kiểm tra chất lượng nguồn nước sẽ có những quy trình chi tiết riêng biệt. Tuy nhiên, nhìn chung là việc kiểm định tiêu chuẩn nước ăn uống trực tiếp gồm các bước cơ bản sau:

    • Bước 1: Chuẩn bị các vật dụng dùng để chứa mẫu nước: như bình nhựa, bình thủy tinh…
    • Bước 2: Xả bỏ nước trong đường ống khoảng 3 - 5 phút.
    • Bước 3: Đi bao tay, tiến hành tiệt trùng bao tay, vòi nước, dụng cụ lấy mẫu nước, chai, lọ đựng mẫu trước khi lấy nước.
    • Bước 4: Tiến hành lấy mẫu. Khi lấy xong, mẫu nước sẽ được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp.
    • Bước 5: Đưa mẫu nước đến phòng xét nghiệm và tiến hành xét nghiệm xem nước có đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp hay không.
    • Bước 6: Nhận kết quả xét nghiệm.

    Các bộ tiêu chuẩn nước ăn uống sẽ quy định đầy đủ tiêu chí sinh hóa, vật lý. Dựa vào đó, các nơi sản xuất, kinh doanh nước uống sẽ có cơ sở để khẳng định chất lượng sản phẩm của mình. Nếu bạn còn thắc mắc nào, hãy liên hệ với Toàn Á qua Hotline 0913 543 469 để được chuyên gia tư vấn chính xác nhé.

    Nội dung khác cùng ngành

    • Led tia cực tím
      Kiến thức tổng hợp Led tia cực tím
      Led tia cực tím hay còn gọi là đèn led tia cực tím. Đây là thiết bị chứa tia UV được ứng dụng khá rộng rãi trong nhiều lĩnh vực hiện nay, đặc biệt là diệt khuẩn, khử trùng. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích thì thiết bị này cũng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn nếu không biết cách sử dụng. Vì vậy, bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về led tia cực tím như sau:
    • Lắp đặt hệ thống xử lý nước thải
      Kiến thức tổng hợp Lắp đặt hệ thống xử lý nước thải
      Lắp đặt hệ thống xử lý nước thải chuyên nghiệp là điều cực kỳ cần thiết. Công trình này không chỉ áp dụng với các khu công nghiệp, cơ sở sản xuất mà còn với bất cứ nguồn phát sinh nước thải nào. Tùy thuộc vào khối lượng nước thải mà quy mô và thiết kế hệ thống sẽ có sự khác biệt nhất định. Bài viết dưới đây của các chuyên gia Toàn Á JSC sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về lắp đặt hệ thống xử lý nước thải như sau:
    • Hướng dẫn sử dụng đèn cực tím (tia UV) diệt khuẩn, khử trùng
      Kiến thức tổng hợp Hướng dẫn sử dụng đèn cực tím (tia UV) diệt khuẩn, khử trùng
      Hướng dẫn sử dụng đèn cực tím an toàn và hiệu quả như thế nào rất quan trọng. Vì đây là sản phẩm có hiệu quả diệt khuẩn cực tốt. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe con người.
    • Hướng dẫn cách hoàn nguyên hạt Cation hiệu quả nhất
      Kiến thức tổng hợp Hướng dẫn cách hoàn nguyên hạt Cation hiệu quả nhất
      Hướng dẫn hoàn nguyên hạt Cation đơn giản, có thể thực hiện bằng các thao tác cực kỳ đơn giản. Công việc này sẽ giúp tăng tuổi thọ của vật liệu lọc và chất lượng nguồn nước. Từ đó, vừa giúp tối ưu chi phí, vừa đạt được hiệu quả sử dụng như mong muốn.
    • Nên mua máy lọc nước ở đâu
      Kiến thức tổng hợp Nên mua máy lọc nước ở đâu
      Mua máy lọc nước ở đâu uy tín, chất lượng là điều mà nhiều khách hàng băn khoăn. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều các địa chỉ cung cấp máy lọc nước. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng có đủ khả năng cung cấp cho khách hàng các dòng sản phẩm chất lượng với giá thành phù hợp.
    • Khử trùng thực phẩm bằng tia UV
      Kiến thức tổng hợp Khử trùng thực phẩm bằng tia UV
      Khử trùng thực phẩm bằng tia UV là một trong những ứng dụng quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện nay. Bởi đây là loại tia có khả năng diệt khuẩn, khử trùng cực cao. Đồng thời, không tạo ra sản phẩm phụ, giúp tiết kiệm năng lượng và chi phí cho các nhà sản xuất.